Termine

 

Weinmenü
„Schwemmer meets Hofmann“

 

5. und 6. April 2019 – Beginn jeweils 18.30 Uhr.

5-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen begleitet vom Winzer Bernd Hofmann

Im Gasthaus „Zum Goldenen Hirschen“, Familie Schwemmer

Marktstraße 13, Lenkersheim,  91438 Bad Windsheim.

Reservierung unter: 09846-727 oder per Mail an: weingut@wein-hofmann.de

Preis/Pers: 89 Euro

 

Lassen Sie sich überraschen und verbringen Sie einen genüsslichen Abend

 

 

Weinfrühling

 

3. , 4. und 5. Mai 2019 – jeweils von 1018 Uhr.

Wir laden Sie ein, die frisch gefüllten Weine des neuen Jahrgangs und die aktuellen Rotweine in ungezwungener lockerer Atmosphäre bei unserer Jahrgangspräsentation zu verkosten.

Begleitet mit zauberhafter Frühlingsfloristik.

Keller und Vinothek sind für Sie geöffnet.

 

Probierlustig? ...wir freuen uns auf Ihr Kommen!

 

 

Weinspaziergang

 

25. Mai 2019 und 14. September 2019 – jeweils um 14 Uhr.

Nach einer Secco-Begrüßung starten wir an der Burg Hoheneck bei einem herrlichen Panoramablick ins Aischtal durch die Ipsheimer Weinberge.

Sie erfahren spannendes rund um Wein und Weinberg. Im Anschluss führen wir Sie durch unseren Weinkeller und Sie verkosten bei einem kleinem Snack 3 Weine in der Vinothek.

 

Beginn an der Burg Hoheneck, Dauer ca. 3,5 Stunden

Preis: 30,- Euro/Pers. inkl. Wein/Wasser/Speisen

 

Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, bitten wir um frühzeitige Anmeldung.

 

 

„Pop Up“

Koch und Winzer – mal anders!

 

Do 6. Juni, Fr 7. Juni, Sa 8. Juni, So 9. Juni und Mo 10. Juni 2019 – jeweils ab 17 Uhr

Joachim Schwemmer verwöhnt Sie mit seinem Team bei uns in freier „Pop Up“ Küche auf dem Weingut.

Sie erwartet:
Begrüßungsaperitif, 4-Gänge Menü mit begleitender Weinreise bei wohlgedeckter Tafel im Freien. Erleben Sie in lockerer persönlicher Atmosphäre Weinkeller, Vinothek und Garten.

Preis/Pers. 88,- Euro inkl. Wein/Wasser/Menü

 

Nehmen Sie sich einfach ein bisschen Urlaub vom Alltag und genießen Sie mit allen Sinnen!

 

 

Neuigkeiten

 

Wir sind empfohlen:

Eichelmann Deutschlands Weine 2019

 

Eine prächtige Kollektion reiht sich an die nächste, in der Spitze sind die Weine stark wie nie. Und die Basis überzeugt wie gewohnt, die Weine sind frisch und sortentypisch, der zupackende Johanniter gefällt uns besonders gut. Der S-Silvaner ist wunderschön reintönig, füllig, kraftvoll, der Weißburgunder geradlinig und fruchtbetont, die feinherbe Scheurebe besticht mit Reintönigkeit.

Der Sauvignon Blanc besitzt gute Struktur und reife Frucht, Highlight der Kollektion ist aber ganz klar der Roter Berg-Silvaner, der Fülle und Kraft besitzt, gute Struktur und viel reife Frucht. Bärenstark sind auch die beiden Rotweine:

Der Rosenberg-Spätburgunder besitzt reintönige Frucht, gute Struktur und Substanz, der Cabernet Sauvignon zeigt intensive Frucht, ist kraftvoll und zupackend – ein beeindruckender Cabernet Sauvignon, aus Mittelfranken!

 

 

Gault Millau Weinguide 2019

 

Aufsteiger in Franken 1 Traube

 

 

 

Weingut Hofmann 

Oberndorfer Straße 20    I    91472 Ipsheim    I    Tel. 09846 727